近日在公园里面有没有看见一种树，树上结的果实呈黄色，有核桃大小，看上去像小苹果，又像成熟的小石榴。这个树有一个好听的名字叫水晶蒲桃，因为果子长得像水晶般的颜色而得名，夏日开花，白色较大花，雄蕊长，多数；萼片宿存；水晶蒲桃与台湾著名水果莲雾师出同门，均是桃金娘科常绿乔木，圆球形或卵形浆果，淡绿色或淡黄色，带苹果香气，是价廉物美的消暑食品。
水蒲桃可以作为防风植物栽培，果实不仅可以鲜食，也可以盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。与小黄瓜、红萝卜片同炒可减肥瘦身。它速生快长，周年常绿，树姿优美；花期长，花浓香，花形美丽；挂果期长，果实累累，果形美，果色鲜，是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。
花花世界(flowerlhk)
