奇狐娱乐今天，潮君就带你走进这家“万顺棒面”，给你们探探这家最牛面馆背后的故事。
这已是万顺棒面在瑞安的第三家新店，地址在沿江东路217-221号（浙商宾馆边）。
虹桥路往外滩方向直走，看到外滩肯德基旁边的中国银行瑞安总行，往右上方向走，过了浙商宾馆，再过去点就可以看到很大的一家店面。
推开店门，就会看到“周万顺”这独特的商标和很是振奋人心的一句话：“天空没有留下翅膀的痕迹，但，我骄傲，因，我在飞翔。”不由的，对于这家店背后的故事，潮君越发的好奇了。
先来品尝下这碗红烧牛肉面，先不说别的，就这牛肉的分量，就足以对得起它的价位！先喝口这汤，浓郁的酱香在嘴里蔓延开来，一下子就激起了你的食欲；再尝下这面，是纯粹的手工擀面。
万顺棒面的这面，面条富有弹性不说，口感也劲道。入嘴滑爽、香韧。
难得遇到一家面馆，能把面做到如此极致。从汤底、辅料、牛肉、面、无一不精。太赞！
分外得想认识万顺棒面的掌勺人，让店小二为其引荐，终于见到了让我很是敬佩的Boss——林明丰。
面馆里整间办公室，我还是第一次见。据介绍，这间办公室比他首家面馆面积还大。这也足以看出Boss的雄心壮志。
在交谈中才知道，原来Boss不是做面出身，之前是一位帅气的发型造型师，而且北漂多年，而且已经创业成功，在温州开了多家理发店，对当时的他来说，已是相当成功。然而在2013年，他看过《温州一家人》后，一下子激起了他再次创业的激情。这次，他想做中国最棒的面！
却遭受服务重创
Boss就如同《温州一家人》里面的周万顺一般，激情洋溢，认准目标勇往直前。
他之前理发接触的台湾客户，就有做台湾特色面食；再加上他岳父的中药秘方，他相信自己的梦想能实现。所以他毅然卖掉了三家理发店，回到桐浦丈母娘家，研究各种面食所需的材料配比。
曾经，他为了选出到底用哪种酱油，试验了不下十种。一勺一勺的喝。结合各种材料，与几十种原料进行对比，进行上百次亲身体验，做了上千次试吃实验……
在如此众叛亲离的境地下，他依然坚信自己研发的这碗手工面能为自己带来财运。找遍朋友亲戚，在东拼西凑下，他开了第一家面馆——坐落在安康路198号的万顺棒面。店很小，桌椅等布置很是简单。却在大家的口碑相传中迅速知名起来……（今年6月由于生意太火爆，店实在太小，于是寻找更大的店铺)
第二家分店，坐落在安阳路157-159号（瑞立商务宾馆旁）。
那时的老板心高气傲，觉得自己简直厉害的不得了。看着店里天天人满为患，那服务，那态度，牛得不得了。一直到后来他遇到一位较真的顾客，让他遭遇了创业以来最大的打击。
因为一杯开水，他得罪了这位顾客，吵得很是厉害甚至呼叫了110。那位较真的顾客把这件事发到了瑞安论坛，万顺棒面一炮而红——“瑞城最牛老板，最牛面馆！”
Boss在家反思了三天，闭门不出，茶饭不思。终于意识到自己忘乎所以了。知错能改善莫大焉。接下来的日子里，除了精进面的味道，对服务顾客这方面虽不能说细致周到，但也是相当客气了。
在我眼前细细道来的这位，眼角皱纹已有很多，两鬓稍有点斑白，却依旧如此激情。
如今，第三家万顺棒面玉海店已经顺利开张，同时还引进了台湾著名餐饮集团“五花马”的汤包和特色水饺，来随潮君一起去看看。
台湾特色小汤包，皮薄味鲜。
还有水饺，特别的有特点，黄色的是用胡萝卜制皮，馅料是香菇+肉。
紫色的是由紫薯制皮，馅料是台湾特产獐子岛扇贝、虾米加鱿鱼而成的三鲜水饺，这款味道最赞~。
黑色的则是由墨鱼制皮，馅料是深海鱼+白菜。味道偏淡。
不过潮君最爱的还是万顺家的面，区别于瑞安所有面馆都用的一样的面汤，他家的面汤每种面都是不一样的汤头，同样的手工面在不同的汤头和辅料的作用下，每碗面都是不同的味道。由于每一碗的汤汁都不同，如同砂锅熬制般，一人一碗，所以煮的时间也会长很多，大家去光顾的时候要耐心点噢~
除了红烧牛肉面外，这是第三大招牌面，日式红烧猪软骨拉面，搭配着清脆的笋尖配以软滑的猪软骨，颇有入口即化的感觉。
第二大招牌，椒香肥牛拉面，有点微辣噢，嫩嫩的牛肉，经过汤汁的浸染，变得鲜嫩异常，软软木耳香滑无比，咬在嘴里吱吱作响，那种口感和味道，真是无可替代的。
第一大招牌，泡椒肥牛拉面，这是吃辣的人的最爱。不能吃辣的千万别轻易尝试，刚入几口觉得没什么，过了几分钟，那从喉咙里冲出来的那热辣的味道真是喝再多水也冲不掉。而会吃辣的只会觉得超爽~牛肉的韧脆和泡椒的裂脆，瞬间口腔里两种不一样的力量爆发出来！无法言语的美味和口感！会让你食欲大振，活力满满！
而潮君却不钟情镇店之宝，独爱那番茄牛肉面，酸酸甜甜的口感，牛肉在番茄的作用下，一点也不紧干，因为充分吸收了番茄的汁水，踏实的底味里反倒透出了一分俏皮。真是好吃到想哭 /(ㄒoㄒ)/~~~
潮君相信你也一定能在这家店找到你最爱的那一碗味道。
品鉴万顺棒面玉海店地址：沿江东路217-221号（浙商宾馆边）
口福热线：0577-65831973
品鉴万顺棒面安阳店地址：安阳路157-159号（瑞立酒店旁）
口福热线：0577-65851973
（号码很相近，看仔细了噢~）
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