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火爆津城一座难求的【胖哥俩肉蟹煲】暑期套餐人均不到50!!新款饮品颜值爆表第二杯半价!!!

天津美食 2016-08-08 23:26:04
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位于乐宾7楼的【胖哥俩肉蟹煲】开业以来

门口的人群始终是这个样子的


环境自带洗脑特效


一煲统江湖

「招牌肉蟹煲」

 煲里有螃蟹,土豆,鸡爪,年糕四样主要的,还会有豆腐。螃蟹是孟加拉野生海蟹鸡爪是巴西进口的,可以放心说是全世界最好的鸡爪之一,骨小肉多,香甜软糯,入口即化。土豆虽然食材简单,但口感却是与众不同,软、糯、鲜、面,浓郁甜香。

「明虾煲」

带壳中型号明虾大约有不下二十只,夹起入口用牙齿撬开虾壳即可,清甜可口没有杂味,煲底依旧是招牌的碎鸡爪,熬制多时汤汁稍冷便凝结成膏状,微辣带甜不失香嫩,一锅底的胶原蛋白吃进嘴里,妹纸们完全无法抗拒。试问有人不想变美?

「牛蛙煲」

细碎的牛蛙不用担心不熟不入味,小块吐骨方便,肉质弹牙,搭配明虾等配料,煲底以豆芽菜和土豆为主,肉蔬搭配均衡营养丰富。

「黑鱼煲」

嫩滑的鱼片入口少刺,满满的酸菜铺面,煲底是细滑软嫩的粉条。汤汁金黄,酸菜味不偏重,用煲熬制的酸菜鱼又异于焖鱼独带一种沉稳,泡饭一流,鱼肉刺少微弹牙,可以直接入口再吐鱼骨头。


「仔排煲」

土豆年糕为煲底,大块的肋排骨,孩童时期最爱的排骨,薄厚适中的肉层包着软烂的骨头,肉味满溢。软烂入味,各种特色配料,独特的香味,流连饭间,连小土豆都不想放过。

「其他菜品」



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店铺信息

胖哥俩肉蟹煲(乐宾百货店)

地址:和平区南京路乐宾百货7楼

电话:022-27168122

营业时间:10:30-21:30




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