巧克力里钻出蛆,太恶心啦!
镇江句容的王女士,6月12日在句容某大型超市内,给孩子买了两盒“费列罗”巧克力。但不想7月24日晚上小孩吃的时候,发现在保质期内的巧克力里面,竟然慢慢爬出多条蛆虫!
(生蛆虫的巧克力)
王女士告诉记者,6月12日她在句容这家大型超市购买的2盒“费列罗”进口巧克力,每盒的价格近150元。她有两个小孩,这个巧克力主要是10岁的大孩子在吃。已经吃掉了一盒。7月24日晚上,小孩再次开启另一盒的时候,却发现从巧克力里面慢慢爬出多条蛆虫。“蛆虫还一动一动的,非常的恶心”,王女士说,她特地看了一下,发现巧克力仍在保质期内。
保质期内的巧克力,怎么就会生蛆虫了呢?王女士非常困惑,同时也非常担心孩子有无吃坏肠胃。7月25日,她就带着这盒巧克力,到这家超市的前台要个说法。
(巧克力生产日期)
期间,“也没有什么具体负责人给我个态度,只有服务台两个服务员跟我说,把东西拿着进办公室处理。进到办公室他们说处理不了,要厂家来处理 ,然后打电话到厂家,我们等厂家一个半小时厂家过来,只拍了照片就让我们回去等消息”,王女士气愤的说,最后的商量结果是,这家超市的服务员说将问题商品退掉,另外给500元,但被王女士拒绝了。“中途跟他们交涉的时候,对方不止一次想强制要拿回我们手上的巧克力,并且态度不诚恳,完全没有歉意”,王女士还说。
王女士担心孩子的健康问题,就带孩子做了肠胃检查细菌性感染。所幸没有什么大问题,吃了点药。这样,前后又花费近百元。
(生蛆虫的巧克力)
接到王女士的投诉后,记者联系到句容这家超市。超市的客服杨经理承认王女士所说巧克力确实存在蛆虫问题,并且也在保质期内。她说,这种巧克力中有香仁,特别招虫,同时也不止句容一地发现。“南方城市温度高湿度大,存储不当就会生蛆虫”,杨经理提醒,这种巧克力买回去,不能一盒全部打开,此次生蛆虫,除了这阵子的高温高湿天气外,还因为王女士买回去摆放的时间长了。
7月27日上午,镇江门店及句容超市的客服,一起赶到句容王女士家中,带着果篮登门致歉。并支付了包括精神损失费等在内的一共2500元费用,另外还支付了孩子检查及买药的100元。
那么,在天气炎热的夏天,该如何保存巧克力呢?
巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损,可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。
巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存,但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜,这是可可油,它不会导致巧克力变味,熔化的时候薄膜也会消失。
如果我们每天只吃一点巧克力,吃不完的巧克力该如何存放呢?
1.除非室温过高,否则不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存,避免阳光直射。
2.不要将巧克力放在有怪气味的地方。 由于很多气味都是来自于一些挥发性物质,而这些挥发性物质大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有较多的脂肪成分,所以比较容易吸收这些挥发性物质,容易串味儿。
好恶心,赶紧吃块巧克力压压惊~
原来存放巧克力也是有方法的,学到的请点