这家中百仓储超市虽位于武汉市城乡结合部，但紧邻武汉大型人口密集型企业武钢而生意兴旺，近年来随着竞争对手不断增多，紧邻中百仓储开店。中百仓储沿港店的销售额受到了一定影响，领导层迅速做出应对，对超市内外进行全面改造恢复了其“红钢城”附近的霸主地位，要是您周六早上去那儿买东西，也许连走都走不动。
从外观上来开蓝色主调的外墙显得大气而不俗气
这是超市改造之前的外观，大家觉得改造后是否更吸引眼球？
门前摆放大量促销信息，方便过往市民观看
如果说光看超市外的设计布局还属于传统范畴的话，走进超市里却立刻有了耳目一新的感觉。看这位大姐熟练操作自动收银机的模样，显然不是第一次操作。目前这种自动收银机的使用范围还不是很广泛，还需与传统收银相结合，但后期前景广阔。说实话，目前摆个一台两台自动收银机象征意义远大于实际意义，但这一台两台的自动收银机必须要有，这样才能提升超市的档次，间接也体现顾客的档次。通过培养顾客使用自动收银机的习惯，逐渐用机器取代人工收银，最终达到减员增效的目的。
另一项不得不说的高端电子设备就是这个生鲜食品追溯查询终端，说实话，有多少人会真正去查呢？但这电子设备往这一摆，就能显示这家超市对自身生鲜产品质量的信心。
饮料无疑是进行开箱陈列最好的商品，这里没有进行简单的量感陈列，而是在果粒橙陈列附近放置了两棵橘子树的道具，达到了生动化陈列的目的。
同样，将牛奶进行开箱陈列，放置了一只奶牛道具也使陈列生动化不少。
重点是上面的百岁山矿泉水，放置一个冰山道具是否使您购买欲望大增？
合理利用灯光聚集鲜艳的商品也有助于销售
将袋装食品打开后的模样以图片的形式展现出来是否使您食欲大增？
立柱，拐角等死角完全可以简单装饰并且利用起来，节省销售区域。
紧急疏散图与消防用品也可放进立柱，减少非销售区域
时时刻刻保持这样光鲜亮丽的陈列是如何做到的？
不仅仅是光线充足
生鲜商品时刻保持光鲜亮丽的秘诀就在于员工随时将残次品清理出陈列堆位，生鲜品因其特殊性，一个烂的不清理，不久就会全烂了。这时候就需要“壮士断腕”。当然一些卖相不好但还能食用的生鲜品可降价迅速卖出，加快生鲜品周转速率。
为什么有的超市大家都觉得便宜，但同样类型的超市大家都觉得贵呢？难道说有些超市进价真的比其他超市便宜很多吗？
其实除了像永辉、大润发或家乐福、沃尔玛这些全国性大型超市以外，其他超市的议价能力都是差不多的。有些超市低价的秘诀又在哪？
其实所有商品按进价普遍提价10%—20%进行销售是最愚蠢的一种做法。这样会让顾客觉得你这所有的商品都比较贵。如果按进价来卖利润哪来？
我们应当将商品进行分类，将日常生活用品按进价或略低于进价的商品进行销售，使得顾客产生这家超市所销售的商品普遍便宜的印象。将非日常生活商品按进价提价30-40进行销售，补上日常生活用品因低价销售所产生的利润差。因为非日常生活用品的价格顾客不会刻意去关注，提价不会对销售产生太大影响。
大家看到下面这个品牌的橄榄油，在进口商品中是畅销商品，它的价格就与各大超市保持一致甚至略微便宜。这就是它用来吸引客流的商品。
再看这个进口商品，这家超市标价是16.9元。远远高于家乐福等大型超市。这就是它用来赚取利润的商品。当然，每家超市根据自身情况会有不同的利润商品，这种商品因参照物少，大多数顾客不会认为它价格高于其他超市，卖高价所产生的负面影响远远小于日常用品。
在这次超市回访中我们可以看到，一家超市想要生意火爆
① 先天性决定因素是否紧邻人口聚居区；
② 超市内是否有吸引眼球的亮点；
③ 生动化的陈列；
④ 合理的商品布局；
⑤ 随时保持备战状态的员工；
⑥ 合理的高低价处理。（来源：华商纵横）
超市周刊(cszk2000)
